Bio-Olivenöl extra vergine 5 Liter im Bag-in-Box – Jahrgang 2024/25
Bag-in-Box mit praktischem Zapfhahn für 5 Liter natives Olivenöl extra, Pressjahr 2024, ein Öl, das ausschließlich durch Kaltpressung aus der wertvollen Olivensorte Biancolilla gewonnen wird , es handelt sich also um ein MONOCULTIVAR -Öl .
Das Besondere an dieser Frucht ist, dass sie einen geringeren Ölanteil als andere Sorten produziert und daher wertvoller ist.
Ein sortenreines Olivenöl extra vergine (oder Monokultivaröl) ist ein Öl mit einer starken Persönlichkeit, sehr typisch, sehr repräsentativ für das Gebiet, in dem es hergestellt wird, und vor allem sehr selten.
Nur ein sehr kleiner Prozentsatz der in Italien produzierten Öle ist sortenrein.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Produkt | |
| Energie: | 3390KJ - 824 Kcal |
| Gesamtfett: | 91,6 g |
| davon gesättigt | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 mg |
| davon Zucker | 0,0 mg |
| Protein | 0,0g |
| Verkauf | 0,0 mg |
MONOCULTIVAR = PERFEKTES ÖL
Warum:
- Es wird aus Oliven einer einzigen Sorte hergestellt
- gepresst aus Oliven, die geerntet werden, wenn sich die erste Olive leicht violett verfärbt
- in sehr modernen und teuren Mühlen gewonnen
- es wird ohne Rücksicht auf den Ertrag gewonnen, sondern nur auf sehr hohe Qualität, definierte Aromen, sehr hohe Polyphenolwerte , Genuss und Gesundheit
Wir müssen nicht mit der Ernte warten. Wenn wir Qualität wollen, ist es notwendig, früh zu ernten, um die POLYPHENOLE , das wahre „ GOLD “ des Olivenöls, zu bewahren.
Das Monokultivaröl bietet dann den höchsten Gehalt an Polyphenolen, natürlichen Antioxidantien, die das Leben verlängern und die Sehfunktion schützen.
Monokultivaröl zu kaufen bedeutet, sich selbst zu lieben, sich um seine Gesundheit zu kümmern und die gesunden Freuden des Lebens in vollen Zügen zu genießen.
Das extra native Olivenöl Le Monocultivar Biancolilla zeichnet sich durch eine grüne Fruchtigkeit von mittel bis leicht aus, mit einem Hauch von frischem Gras und leichten Noten von Mandeln und frischen Tomaten. Seine Farbe ist goldgelb mit intensiven grünen Reflexen.
Produktion:
Das Produkt wird kalt extrahiert und unfiltriert . Das Ergebnis ist ein sanftes und delikates Produkt mit einer leicht bitteren und würzigen Note, die fast sofort verschwindet.
Das Produktionsdatum ist Oktober 2024 und alle Schritte werden strikt eingehalten, um sicherzustellen, dass es sich um Extra-Nativ handelt.
Vermeiden Sie riskante Einkäufe bei denen, die hervorragende Qualität, keinen Säuregehalt und keine Verkostungsmöglichkeit versprechen!!!
Wir sind ein Unternehmen, das seit mehr als 40 Jahren Olivenöl auf eigenen Olivenbäumen in der herrlichen Provinz AGRIGENTINA produziert .
Dank unserer in den letzten Jahren gesammelten Erfahrung werden unsere Olivenbäume sorgfältig angebaut und die Oliven nach Kriterien geerntet, um ein Produkt zu erhalten, das seinesgleichen sucht.
Wir behandeln unsere Pflanzen nicht mit Pestiziden und chemischen Düngemitteln, alles ist absolut natürlich, wir kümmern uns rechtzeitig um das Pflügen und Beschneiden und außerdem werden die Früchte von Hand direkt von der Pflanze und nicht vom Boden geerntet.
Abends/nachts gepresst, wird es in Edelstahlbehältern in einer kühlen, trockenen Umgebung gelagert.
Wir führen den Verkauf verschiedener Formate für jeden Bedarf durch:
- 100-ML-EINZELDOSIERFLASCHE
- 1-Liter-DOSEN
- 2-Liter-DOSEN
- 3-Liter-DOSEN
Quest’olio è per me irrinunciabile, buonissimo. La bag-in box è comoda e permette di spillare olio perfetto e ricaricare la bottiglia all’occorrenza senza pericolose acrobaziè. Un olio così buono non ricordo di averlo trovato mai.
Da alcuni anni acquisto l’olio della vostra azienda, quindi lo trovo gradevole, ma quest’anno il prezzo è notevolmente alto quindi non sono sicura di continuare ad acquistarlo.
L'olio è sopraffino, la bag in box è funzionale e l'imballaggio della spedizione è stato molto accurato
Arrivato oggi 200ml in meno
Olio di rara qualità, uno dei pochissimi monocultivar disponibili, ottenuto dalla pregiata varietà Biancolilla siciliana.Come tutti gli oli siciliani è di gusto saporito, ma allo stesso tempo delicato (acidità bassissima, 1/4 di quella prevista per l'extravergine). La monovarietà gli conferisce una personalità unica che nessun blend può avere: gusto armonico, definito, non "pasticciato" come i blend dove la nota amara/acidula copre il sapore. Per dare un'idea, paragonato al monocultivar il blend è come l'olio al peperoncino, in cui senti il piccante ma non senti l'oliva.Si percepisce immediatamente la grande qualità di questo prodotto e la cura con cui è preparato. Per il suo grande equilibrio si abbina a qualsiasi piatto.Sono molto stupito di punteggi bassi senza recensione, come di recensioni entusiaste ("è la terza volta che lo compro") ma di sole quattro stelle.Ho voluto confrontarlo con un olio dai punteggi altissimi e costoso, il Virzì (comunque ottimo, soprattutto sulle bruschette) e a mio avviso non c'è paragone per gusto, equilibrio e personalità. Il Val Paradiso è simile al Virzì ma meno caro e con un sapore ancora più forte.Molto pratica la box in bag con rubinetto, che protegge il prodotto dalla luce senza dargli un sapore metallico come le lattine. Straconsigliato