Zeder ist die älteste Zitrusfrucht der Welt mit tausend wohltuenden Eigenschaften.
Die natürliche sizilianische Zeder, im Dialekt Piretto genannt, verströmt dank der zahlreichen ätherischen Öle in der Schale einen sehr intensiven Duft.
Es handelt sich um eine Zitrusfrucht mit einer sehr dicken Schale und fast keinem Fruchtfleisch .
Es ist eine hervorragende Würze für schmackhafte und reichhaltige Salate.
| Nährwerte pro 100g Produkt |
Wert für 100 g |
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Kohlenhydrate |
49,4g |
| Wasserfall |
17 g |
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Fasern |
3,3g |
| Fette |
0,2g |
| Fußball | 55 mg |
| Natrium | 27 mg |
| Vitamin C | 2 mg |