1 kg unbehandelter sizilianischer Granatapfel
1 kg Granatapfel, natürlich angebaut und nicht mit Pestiziden behandelt, ausschließlich in Sizilien .
Eigenschaften von Granatapfel:
Die Granatapfelfrucht ist besonders reich an Mineralsalzen wie Kalium, Mangan, Zink, Kupfer und Phosphor; in kleineren Mengen finden wir auch Eisen, Natrium und Kalzium. Auch die Vitamine A, B, C, E und K sind reichlich vorhanden. Neben Wasser, das von Natur aus das Hauptelement darstellt, finden wir Zucker, Ballaststoffe und Fette.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie: | 347KJ – 83 Kcal |
| Luftfeuchtigkeit: | 77,93 g |
| Kohlenhydrate: | 19,00g |
| Fette: | 1,17 g |
| Proteine | 0,8g |
| Faser | 4,0g |
| Zusätzliche Charaktere | |
| Fußball | 10 mg |
| Eisen | 0,3 mg |
| Phosphor | 20 mg |
| Kalium | 236 mg |
| Magnesium | 12 mg |